Paulo César Lemes
A Mixue Ice Cream & Tea, rede chinesa de fast-food especializada em sorvetes e bebidas à base de chá, tornou-se a maior do mundo em número de lojas, superando gigantes como McDonald’s, Starbucks e Subway. Com mais de 45 mil unidades espalhadas por 12 países, a marca anunciou recentemente sua chegada ao Brasil, com um investimento de R$ 3,2 bilhões e a previsão de criar até 25 mil empregos até o fim da década.
A ascensão meteórica da Mixue
Fundada em 1997 por Zhang Hongchao em Zhengzhou, na província de Henan, China, a Mixue começou como uma pequena barraca de raspadinhas. A empresa expandiu-se rapidamente, adotando um modelo de franquias que permitiu a abertura de mais de 45 mil lojas em países como Vietnã, Filipinas, Singapura, Tailândia, Malásia, Indonésia, Japão, Coreia do Sul, Austrália, Cazaquistão e, agora, Brasil.
Em março de 2025, a Mixue abriu capital na Bolsa de Valores de Hong Kong, levantando HK$ 3,45 bilhões (aproximadamente US$ 444 milhões), o que impulsionou ainda mais sua expansão internacional.
Estratégia de sucesso: preços acessíveis e modelo de franquias
Um dos principais fatores para o sucesso da Mixue é sua estratégia de oferecer produtos de qualidade a preços acessíveis. Na Ásia, os preços dos sorvetes e chás giram em torno de 6 iuanes (cerca de R$ 4,70) por produto. Esse modelo de negócios, aliado a um sistema de franquias eficiente, permitiu à empresa crescer rapidamente, especialmente em cidades menores, onde a concorrência é menos intensa e os custos operacionais são mais baixos.
Chegada ao Brasil: investimento bilionário e geração de empregos
A entrada da Mixue no mercado brasileiro faz parte de um pacote mais amplo de investimentos chineses no país, anunciado durante a visita do presidente Lula à China. Além da Mixue, outras empresas chinesas, como a montadora GWM e a gigante de energia CGN, também planejam expandir suas operações no Brasil.
Com um investimento de R$ 3,2 bilhões, a Mixue pretende abrir diversas unidades no país, criando até 25 mil empregos diretos e indiretos até o final da década.
O que esperar das lojas Mixue no Brasil
As lojas da Mixue são conhecidas por seu design simples e chamativo, com predominância da cor vermelha e a presença do mascote “Rei da Neve”, um boneco de neve que se tornou símbolo da marca. O cardápio inclui sorvetes, chás, limonadas, smoothies de frutas e café, todos vendidos a preços competitivos.
A chegada da Mixue ao Brasil promete agitar o mercado de fast-food, oferecendo uma nova opção para os consumidores que buscam produtos de qualidade a preços acessíveis.
A expansão da Mixue para o Brasil representa um marco importante na estratégia de internacionalização da empresa. Com um modelo de negócios bem-sucedido, baseado em preços acessíveis e uma forte identidade de marca, a Mixue tem potencial para conquistar o público brasileiro e se tornar uma das principais redes de fast-food do país.
Referências bibliográficas
Mixue: 4 curiosidades sobre rede de fast food chinesa maior que o McDonald’s que promete chegar ao Brasil
HIDDEN GIANT New world’s biggest fast food chain larger than McDonald’s is known for its 65p drinks…but you won’t have heard of it
https://www.thesun.co.uk/news/33649479/worlds-biggest-fast-food-chain/?utm_source=chatgpt.com
Conheça o cardápio da Mixue, rede de fast food chinesa que vai desembarcar no Brasil
Mixue: conheça a chinesa de fast food que investirá R$ 3,2 bilhões no Brasil
Paulo Lemes 